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ケリノスギャラリーカフェ

パンを焼いて

大人の英絵画レッスン生 ウカさん  彼女は絵本作家志望にしていつか小さなパンの店を持つことを夢みています。

臨時参加のマユちゃんも加えてパンを練り 発酵 成型 焼きを通しでやってみました。

生地にヨモギやかぼちゃを加えてトッピングにも有機野菜をのせています。
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彼女には夕方のキッズレッスンも少し受け持ってもらいました。  パンの成型の部分で。

4月より小学校のキッズのランチオンマット 下書きをスケッチブックにしたものを墨汁で直接布に書くのがレッスン内容です。

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さて ウカさんのパン作り 実は課題が残りました。 出口を見つけなくてはね。
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by kerinosu | 2013-03-30 11:25 | Lesson | Trackback

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