お料理のレッスン
カフェでお出しするレシピなどのお料理レッスンも ごく少人数でやっています。
マクロビ料理というとかなりストイックな感じもあり 私自信あまりストイックではない!!こともあり
季節のものを より愉しいつらえにできたらいいな、、という気持ちでやっています。
で マクロビ的*料理です。
庭にある杜仲の木で 杜仲の葉ずし(柿があれば柿の葉:) 、、これは葉をもぐところから始めます。
それに サツマイモと人参のサブレ。
体にもよし 気分にもよし!!
by kerinosu | 2011-09-17 12:39 | Lesson | Trackback