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ケリノスギャラリーカフェ

夏をのりきる梅酵素

よく夏生まれは夏に強いなどと言われますが真夏に生まれた私は夏が苦手です。

思い起こせば去年の今日 ハイキング中に激痛に襲われ7月1日からおよそ3週間整形外科に入院したのでした。    腰のヘルニアでした。

それでなくても体調を崩すことのおおい夏は苦手です。

昨年秋 ギャラリー展示の関係でいろいろ話したまりちゃんは酵素作りの置き土産をしてくれました。
おかげで「なんでも酵素化計画」は私の中で地味に生まれ育っています。

先日作った梅酵素はこのカフェでも自宅でもいくつかのビンに小分けして今年の夏を乗り切るおまじないよろしくスタンバイさせました。   なにしろ3キロ分つくったので結構あります。

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原液に豆乳をまぜるとフルーチェのようになります。
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美味しい梅酵素 今年の夏私に飲まれて 減って ぐるぐる混ぜられて  そしてみんなを守ってくださいな。

*このブログを読んだ方 リクエストがあればお出ししますよ。







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by kerinosu | 2012-06-30 13:11 | Cafe | Trackback

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